您好,欢迎浏览安徽粮食工程职业学院--实验实训中心网站! 设为首页 | 加入收藏 | 返回主站
网站首页   中心概况   实验实训   技能鉴定   技能竞赛
站内搜索:
首页 > 实验实训 > 基地建设
油脂化学实验室
作者:实验实训中心 点击数:  日期:2012/12/31 12:39:46 责任编辑:实验实训中心
   油脂化学实验室是检验油料、油脂的性质、帮助学生了解植物油脂的品质要求,掌握实验操作技能的实验场所。检验方法采用经典和现代仪器相结合,对相关专业的学生以及粮油品质分析人员在油料、油脂分析理论和实验操作技能等方面进行的提高和培训。
实验内容包括:样品的采集和处理;植物油料的分析;油脂物理性质的分析;油脂化学特征常数的分析;油脂中杂质的测定;油脂氧化和抗氧化剂成分分析;油脂中非甘油酯成分的分析;油脂的定性分析等内容。
实验室拥有目前最先进的油脂实验仪器,包括:全自动脂肪测定仪、蛋白质测定仪、核磁共振测定仪、酸度仪、烟点仪、罗维朋比色计等。
相关附件下载:
上一篇:粮油品质分析检测实训室 | 下一篇:粮食检验实训室
版权所有:安徽粮食工程职业学院-实验实训中心
地址:安徽省合肥市 Email:ahlsxy@ahlsxy.com 建议使用IE6.0以上浏览器1024×768分辨率浏览
皖ICP备09023276号